Where to buy 
Инргидиенты на 4 порции:
- мелкий картофель хорошо промытый не чищеный
- 350 г брюссельской капусты (пачка)
- 8 Шалота, очищенные и срезанные
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка горчицы дюжон с семенами
- Чайная ложка сладкой паприки
- Соль, перец
Method:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Приготовьте картофель со шкуркой в кипящей воде. Слейте, охладите и порежьте пополам.
Хорошо перемешать в миске с оливковым маслом, горчицей, солью, перцем и паприкой.
Половину соуса смешивают с картофелем и шалот. Переместите на форму для выпечки и выпекайте около получаса.
Тем временем смешайте брюссельскую капусту с остальной частью соуса. Примерно через полчаса добавьте ее в форму для выпечки и продолжайте печь еще 15-20 минут, пока картофель не будет готов. Подавать.
Приятного аппетита!
