איפה קונים 
להלן פרסמים ומאמרים המונים את הפטריות בין מאכלי ה SUPER FOOD
פטריות שי-טאקי
https://www.nationalgeographic.com/magazine/2018/03/explore-mushrooms-superfood-medicinal-fungi/
https://www.superfoodevolution.com/shiitake-mushroom.htm
פטריות מאי-טאקי
https://www.superfoodevolution.com/maitake.html
https://www.superfoods-scientific-research.com/superfoods/maitake-benefits.html
https://www.superfoods-scientific-research.com/superfoods/page/6
https://www.superfoods-scientific-research.com/superfoods/maitake-mushroom-help-fight-cancer.html
