Баклажаны на гриле

Сегодня можно подать на стол баклажаны, запеченные на гриле, не тратя время на их приготовление в домашних условиях.

Баклажан стал очень популярен на нашей кухне в последнее время, и мы привыкли подавать его на стол в самых разных формах. Запечённый на гриле баклажан – это особый деликатес, так как и после процесса прокаливания на огне он сохраняет свой вкус и мясистую структуру, обогащаясь дополнительно приятным “ароматом костра”.

В процессе прокаливания баклажан к ним добавляются оливковое и каноловое  масло и соль, и поэтому наши баклажаны не содержат консервантов.

Рекомендуемые блюда- Нежный вкус калёного баклажана позволяет использовать его в разнообразных блюдах как с добавлением специй,  пряностей, чеснока и бальзамического уксуса, так и без них. Рекомендуется подавать баклажаны в качестве холодной закуски на блюде  вместе с сырами, соленьями, тостами, а также использовать их в салатах, сэндвичах и т.д.