Ингредиенты:
- 2 стакана кипятка
- 2 столовые ложки меда
- 1 чашка лайма
- Цедра от 2 лаймов
- 1 столовая ложка тертого свежего тертого имбиря
- 1 чайная ложка кайенского перца (может быть заменена на перец шатэ)
- Щепотка соли
Method:
В большой миске смешайте мед с водой и остудите. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Перенесите в морозильную камеру. Каждые полчаса вынимайе и перемешивайте венчиком. Продолжайте, пока не получите замороженный сорбе. Подавать.
Приятного аппетита!
Для алкогольного сорбе можно добавить рюмку текилы
Вы можете подготовиться за два дня.