Where to buy 
Состав для 6 порций:
- 6 листов сигар
- 1 мешок (25 г) сушеных грибов
- 4 картофеля среднего размера, свареных
- 2 столовые ложки масла
- 2 зубчика чеснока измельченных
- 1/2 пучка нарезанной петрушки
- 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
- Соль, черный перец
- Яйца при необходимости
- Немного масла для жарки
Method:
Поместите грибы в миску, залейте кипятком и оставьте на пол часа. Отожмите и измельчите.
Разомните картофель в пюре, добавьте масло, чеснок, петрушку, корицу, соль, перец и грибы, смешайте, попробуйте и при необходимости довавьте приправу.
Поместите в центр сигарного листа столовую ложку начинки. Если вы хотите сделать с яйцом, создайте отверстие в центре начинки, добавьте желток и сложите пополам.
Нагреть сковородку с небольшим количеством масла и обжарить чебурек в течение двух минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячим рядом с овощным салатом.
