Овощи и специи

ראשי אנדיב אפויים עם שום עשבי תיבול ופרורי לחם

Бельгийский Эндивий

Головки эндивия запеченые с чесноком, приправами и ухарями
פילה דג סלמון עם שי מג'י, ג'ינג'ר ובצלצלי פנינה

Корень имбиря

Филе лосося с имбирем, грибами и луком-пореем
קוביות סלמון פטריות שי-מג׳י ושעועית ירוקה

Корень имбиря

Кубики Лосося с грибами ши-меджи и зеленой фасолью
סלט שי-מג'י, גבינת חלומי ותרד

Шимиджи

Салат из грибов ши-меджи, сыра халуми и шпината
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Шиитаке

Курица, наполненная ши-таки грибами, кедровыми орехами и изюмом

Бельгийский Эндивий

Листья эндивия, начинённые салатом из яблок, сельдерея и грецких орехов

Лук-шалот очищенный

Блюдо из лука-шалота, помидоров черри и чечевицы

Грибы вешенка устричная

Мясной гуляш с сушёными грибами в пиве

Куркума

Суп с перловой крупой и вешенками
מוקפץ ירקות, פטריות מאי-טאקי וטופו

Грибы Май Таки

Жареные овощи, май-таки-грибы и тофу
תבשיל לבבות ארטישוק ופטריות אקזוטיות צלויות עם שורש כורכום טרי

Вешенка устричная

Блюдо из сердцевины артишока и экзотических грибов, обжаренных со свежем корнем куркумы.
ירקות צלויים במרינדת כרכום בליווי רוטב יוגורט-כורכום

Овощи и специи

Овощи, жаренные в маринаде с куркумой, под сливочно-шафрановым соусом
Previous12345Next