Шиитаке

מרק למון גראס חריף-חמוץ

Свежий стебель Лемонграсс

Кисло острый суп Лемон Грасс
אורז פטריות שי-טאקי ודברים טובים

Шиитаке

Рис с грибами шитаки
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Шиитаке

Курица, наполненная ши-таки грибами, кедровыми орехами и изюмом
קיש שי-טאקי, מנגולד וגבינה בולגרית

Свежие грибы

Киш Ши-таки, мангольд и болгарский сыр
מאפה פטריות

Свежие грибы

Тарт Татен с луком-шалотом и грибами
מעורב ירושלמי טבעוני עם פטריות

Вешенка устричная

Иерусалимское грибное ассорти