Where to buy 
Ингридиенты на 4 порции:
- 1 пачка (700 граммов) картофеля для микроволновой печи или мелкого картофеля
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка меда
- 1 пачка (350 г) лука шалот , очищеных и порезаных на пополам
- 1 мелко нарезанный розмарин
- 3 зубчика чеснока, нарезанные
- соль
- Свежий черный перец
- 1/4 пучка нарезанной петрушки
- 2-3 столовые ложки лимонного сока или сока лайма
Method:
Приготовьте картофель в микроволновой печи около 10 минут до готовности, остудите, разрезав пополам.
Нагрейте мед 2-3 минуты, пока мед начнет карамелизироваться. Добавьте картофель, шалот и мешайте в течение приблизительно 8 минут, пока овощи не станут золотистыми и хрустящими. Добавьте чеснок, розмарин, соль и перец и мешайте в течение 2-1 минут. Удалить с огня . Добавить петрушку и лимон. Смешать и подавать горячим.
