Where to buy 
Лук-шалот – это маленькие, нежные и ароматные луковицы. В отличие от обычного репчатого лука, белого или красного, шалот славится своим изысканным вкусом, возбуждающим аппетит, и поэтому делает любой соус, салат или иное блюдо более вкусным. Достойное место лук-шалот занимает во французской кухне, где он является одним из основных компонентов многих рецептов.
Шалот продаётся в пакетах или в блистерной упаковке.
Для увеличения срока его годности рекомендуется хранить лук в холодильнике.
_____________________________________________________
Из-за его маленького размера и тонкой кожуры, очищать шалот нужно очень осторожно.
Мы на нашей ферме решили облегчить нашим клиентам эту задачу, и с сегодняшнего дня мы предлагаем лук-шалот в его новой “версии” – уже очищенным и готовым к использованию.
Очищенный лук, разумеется, используется для тех же целей, что и обычный, но с одним явным преимуществом: экономия времени и освобождение от порой нудной работы по очистке луковиц от кожуры.
