Шиитаке

מרק מיסו ופטריות שי-מג'י

Свежие грибы

Суп мисо и грибы шимиджи
קציצות סלמון עם פטריות שי-טאקי על מצע אורז לבן.

Шиитаке

Котлеты из лосося с грибами шитаке в соусе Кари с рисом
בוריק פטריות שי-טאקי ותפוחי אדמה

Сушёные грибы

Чебуреки с грибами шитаке и картофелем
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Шиитаке

Курица, наполненная ши-таки грибами, кедровыми орехами и изюмом
קיש שי-טאקי, מנגולד וגבינה בולגרית

Свежие грибы

Киш Ши-таки, мангольд и болгарский сыр
מרק למון גראס חריף-חמוץ

Свежий стебель Лемонграсс

Кисло острый суп Лемон Грасс
אורז פטריות שי-טאקי ודברים טובים

Шиитаке

Рис с грибами шитаки
מרק פטריות שיטאקי מיובשות

Сушёные грибы

Грибной суп
מאפה פטריות

Свежие грибы

Тарт Татен с луком-шалотом и грибами
מעורב ירושלמי טבעוני עם פטריות

Вешенка устричная

Иерусалимское грибное ассорти