Shallots

מרק בצל צרפתי

Recipes of Vegetables & Spices

French Shallot Soup
תבשיל עוף וירקות עם פטריות יער מיובשות

Dried Mushrooms

Root Vegetables, Pulses, Chestnuts, Chicken Thighs and Dried Wild Mushrooms
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Shitake

Boneless chicken stuffed with shiitake mushrooms, pine nuts and raisins
טארט טאטן - בצלצלי שאלוט

Shallots

Tarte Tatin – Shallots
אנדיב מזוגגים במיץ תפוחים

Geniune Belgian Endive

Braised Endives in Orange Butter