Recipes of Fresh Mushrooms

מרק מיסו ופטריות שי-מג'י

Dried Mushrooms

Miso Soup with Shimeji Mushrooms
מאפה פסטה עם פסטו

Recipes of Fresh Mushrooms

Baked Shimeji Pesto Pasta
סלמון וולינגטון

Oyster

Salmon Wellington with Oyster Mushrooms and Spinach
שניצל פטריות

King Oyster

King Oyster Mushroom Schnitzel with Coriander and Ginger Sauce
פילה דג סלמון עם שי מג'י, ג'ינג'ר ובצלצלי פנינה

Shimeji

Salmon fillet with a side of shimeji mushrooms, ginger and pearl onions
קוביות סלמון פטריות שי-מג׳י ושעועית ירוקה

Ginger Root

Salmon Cubes, Shimeji Mushrooms and Green Beans
ספרינג רול שינוקי, ממרח בצלים וירקות טריים

Shinoki

Shinoki Spring Roll, Onion Spread and Fresh Vegetables
סטייק מלך היער צלוי על מחבת עם צ'ימיצ'ורי

King Oyster

Pan-Fried King Oyster Mushroom Steaks with Chimichurri
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Shitake

Boneless chicken stuffed with shiitake mushrooms, pine nuts and raisins
סלט שי-מג'י, גבינת חלומי ותרד

Shimeji

Shimeji Mushrooms, Haloumi Cheese and Spinach Salad
מרק למון גראס חריף-חמוץ

Fresh Lemon Grass

Spicy-Sour Lemon Grass Soup
נתחי חזה עוף מוקפץ עם פטריות שינוקי ואורז אדום

Recipes of Fresh Mushrooms

Sautéed Chicken Breast with Shinoki Mushrooms and Red Rice
12Next