Свежие грибы

לבבות ארטישוק עם פטריות אקזוטיות צלויות

Вешенка устричная

Блюдо из сердцевины артишока и экзотических грибов, обжаренных со свежем корнем куркумы.
בטטה צלוייה במלית תרד ופטריות שינוקי

Шимиджи

Запечечный батат , наполненый шпинатом и грибами шиноки
זוקיני ממולאים בקינואה ופטריות יער ברוטב עגבניות

Вешенка устричная

Цукини наполненые киноа и вешенками в томатном соусе.
ניוקי מוקפץ עם פטריות שי-מג'י, אפונה וריקוטה

Шимиджи

Ньюки обжареные с грибами шинокиь горошком и рикотой
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Шиитаке

Курица, наполненная ши-таки грибами, кедровыми орехами и изюмом
קיש שי-טאקי, מנגולד וגבינה בולגרית

Свежие грибы

Киш Ши-таки, мангольд и болгарский сыр
בלינצ'ס פטריות עם בצל מקורמל

Вешенка устричная

Блинчики с вешенками, карамелизированым луком и голубым сыром
מאפה בצק עלים עם פטריות שי-מג'י

Свежие грибы

Выпечка из слоеного теста с грибами ши-ноки, цукини и фиолетовым луком
סלט שי-מג'י, גבינת חלומי ותרד

Шимиджи

Салат из грибов ши-меджи, сыра халуми и шпината
מוקפץ ירקות, פטריות מאי-טאקי וטופו

Майтаке

Жареные овощи, май-таки-грибы и тофу
מרק למון גראס חריף-חמוץ

Свежий стебель Лемонграсс

Кисло острый суп Лемон Грасс
אורז פטריות שי-טאקי ודברים טובים

Шиитаке

Рис с грибами шитаки
Previous123Next