Shimeji

מאפה פסטה עם פסטו

Recipes of Fresh Mushrooms

Baked Shimeji Pesto Pasta
מרק מיסו ופטריות שי-מג'י

Dried Mushrooms

Miso Soup with Shimeji Mushrooms
פילה דג סלמון עם שי מג'י, ג'ינג'ר ובצלצלי פנינה

Shimeji

Salmon fillet with a side of shimeji mushrooms, ginger and pearl onions
קוביות סלמון פטריות שי-מג׳י ושעועית ירוקה

Ginger Root

Salmon Cubes, Shimeji Mushrooms and Green Beans
ספרינג רול שינוקי, ממרח בצלים וירקות טריים

Shinoki

Shinoki Spring Roll, Onion Spread and Fresh Vegetables
סלט שי-מג'י, גבינת חלומי ותרד

Shimeji

Shimeji Mushrooms, Haloumi Cheese and Spinach Salad
מרק למון גראס חריף-חמוץ

Fresh Lemon Grass

Spicy-Sour Lemon Grass Soup
נתחי חזה עוף מוקפץ עם פטריות שינוקי ואורז אדום

Recipes of Fresh Mushrooms

Sautéed Chicken Breast with Shinoki Mushrooms and Red Rice
בשר ראש עגל עם זעפרן

Oyster

Veal with Saffron and a Medley of Mushrooms
סלט מיקס פטריות ועגבניות לחות

Maitake Mushrooms

Mushroom Salad with Ready to Eat Sun-dried Tomatoes
מעורב ירושלמי טבעוני עם פטריות

King Oyster

Jerusalem Mix of Mushrooms