Shitake Recipes

מרק מיסו ופטריות שי-מג'י

Dried Mushrooms Recipes

Miso Soup with Shimeji Mushrooms
קציצות סלמון עם פטריות שי-טאקי על מצע אורז לבן.

Dried Shitake Recipes

Salmon Cakes with Shiitake Mushrooms in Curry Sauce
בוריק פטריות שי-טאקי ותפוחי אדמה

Dried Mushrooms Recipes

Shiitake Mushroom and Potato Brik
פרגיות ממולאות בפטריות שי-טאקי, צנוברים וצימוקים

Shitake Recipes

Boneless chicken stuffed with shiitake mushrooms, pine nuts and raisins
מרק למון גראס חריף-חמוץ

Fresh Lemon Grass Recipes

Spicy-Sour Lemon Grass Soup
בשר ראש עגל עם זעפרן

Oyster Recipes

Veal with Saffron and a Medley of Mushrooms
מעורב ירושלמי טבעוני עם פטריות

King Oyster

Jerusalem Mix of Mushrooms
אומלט עם פטריות

Shitake Recipes

Spicy Omelette with Shitake mushrooms