Овощи и специи

גאלט תותים

Овощи и специи

Галета из ревеня и клубники
לחם בטטה

Корень имбиря

Зимний хлеб из батата и свежего корня куркумы
מרק בצל צרפתי

Лук-шалот очищенный

Луковый суп по-французски с луковичками шалота
תבשיל עוף וירקות עם פטריות יער מיובשות

Грибы вешенка устричная

Блюдо из корневых овощей, бобовых, каштанов, куриных окорочков и сушеных лесных грибов.
סלט אנדיב עם תאנים

Бельгийский Эндивий

Салат из эндивия и инжира с заправкой из соуса винегрет-ваниль
קציצות סלמון עם פטריות שי-טאקי על מצע אורז לבן.

Шиитаке

Котлеты из лосося с грибами шитаке в соусе Кари с рисом
סורבה ליים, ג'ינגר ופלפל קאיין

Деликатесные фрукты

Сорбе из Лайма , Имбиря у перца Каин
אפונת שלג עם ג'ינג'ר ושורש כורכום

Корень имбиря

Снежный горошек с корнем имбиря и куркумы
פיצה ביאנקה, אנדיב, אנשובי וצנוברים

Овощи и специи

Пицца Бианка, эндивий анчоусы и кедровые орешки
פילה דג סלמון עם שי מג'י, ג'ינג'ר ובצלצלי פנינה

Шимиджи

Филе лосося с имбирем, грибами и луком-пореем
קוביות סלמון פטריות שי-מג׳י ושעועית ירוקה

Корень имбиря

Кубики Лосося с грибами ши-меджи и зеленой фасолью
סלט חגיגי של אנדיב ורימונים

Бельгийский Эндивий

Праздничный салат в эндивием и гранатом
1234Next