איפה קונים 
פרחי כרובית טריים ואיכותיים של כרובית לבנה וכרובית סגולה יפיפייה ומרשימה.
הצבע הסגול נובע מפיגמנט שנקרא אנתוציאנין, שמקנה לכרובית את צבעה הסגול והוא מצוי גם בפירות אדומים וסגולים כמו תות, אוכמניות ותפוח
הטעם – זהה לכרובית הלבנה!
חשוב לדעת – בבישול במים צבעה של הכרובית הסגולה יורד מעט, אך בבישול בתנור הצבע מתחזק ונהיה מרשים אף יותר!
מומלץ לשלב את דואט הכרובית בסלטים המבוססים על כרובית טרייה או כאנטיפסטי בתנור.
