תבשילים

תבשילים הם דרך נפלאה להכנת ארוחות ביתיות ומזינות. ריכזנו עבורכם מגוון מתכוני תבשילים קלים וטעימים שמתאימים לארוחות צהריים וערב, לסעודות שבת ולאירוח ובהם גם מתכונים בטעם של פעם, כמובן עם אוצרות הטבע הייחודיים שלנו. 

מחפשים רעיונות למתכון מיוחד להכנת תבשיל בטעם ביתי? רוצים להפתיע את המשפחה עם תבשיל מקורי ועשיר בטעמים? בואו נתחיל!

לכל אחת (או אחד) יש מספר מתכונים לתבשילים ביתיים ומהירים המתאימים לארוחת שבת, לסעודות חגיגיות ולארוחות צהריים וערב. בתוך כך, תמיד כדאי ללמוד מתכונים חדשים של תבשילים ולנסות רעיונות חדשים ומיוחדים. כדי להכין תבשיל מדויק ומוצלח כדאי לבחור את אחד מהרעיונות לתבשילים המופיעים כאן באתר שלנו. אם יש לכם מתכון מנצח לתבשיל אתם יכולים לשדרג אותו עם אוצרות הטבע של חוות תקוע, וכך תהנו מחוויה קולינרית נפלאה ומטעמים נוסטלגיים ואותנטיים שמזכירים נשכחות מבית אמא.

רעיונות לתבשילים

לפניכם מספר רעיונות לתבשילים מקוריים ואהובים, וכאן באתר תוכלו למצוא רעיונות לתבשילים אותנטיים המתאימים לכל ארוחה ומטרה, כולל מתכונים בשריים, צמחוניים וטבעוניים.

תבשיל בשר עם פטריות מיוחדות ועוד – תבשיל ביתי מעולה שכולם אוהבים, זהו מתכון לסיר קדירה המחייב שימוש בסיר לחץ ובסיר המתאים לבישול גם בתנור. המתכון כולל בשר שריר, כ-1.5 ק"ג, והסוד של התבשיל המנצח טמון באוצרות הטבע שלנו כמו מיקס פטריות אקזוטי, בצלצלי שאלוט, גזר צבעוני ושום פנינה.

תבשיל ברכות (מתכון טבעוני) – רעיון לתבשיל קל להכנה המתאים לטבעונים ולכל ארוחה או סעודה. בחרנו לקרוא למתכון בשם תבשיל ברכות בגלל המחמאות שתקבלו מבני המשפחה ומאורחים שיבקשו מכם למלא את הצלחת עוד ועוד. במתכון זה השתמשנו באוצרות הטבע שלנו כמו פטריות בייבי מלך היער ושום פנינה. יש להכניס את כל הרכיבים לתבנית או לקדרה המתאימים לתנור ולאחר חצי שעה יש ארוחה שלמה וטעימה.

תבשיל עוף עם שזיפים ופטריות – רעיון לתבשיל המתאים מאוד לארוחת שישי ולסעודות החג. המתכון כולל אוצרות טבע מבית חוות תקוע כגון פטריות שיטאקי, שום פנינה ובצלצלי שאלוט. זמן הבישול ארוך יחסית, כ-200 דקות בתנור המחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות. אפשר להשתמש בעוף שלם וחצוי או בכרעיים.

ייחוד של התבשילים עם המוצרים של חוות תקוע

לכל משפחה יש מתכונים מקוריים ואיכותיים לתבשילים שונים, אך הגיע הזמן לשדרג את המטבח וליהנות מתבשילים מיוחדים עם טעמים בלתי נשכחים. כדי לשדרג את התבשילים שאתם מכינים בבית כדאי להשתמש במוצרים המיוחדים של חוות תקוע, למשל פטריות טריות או מיובשות כמו שיטאקי, מלך היער, שי-מג'י, שינוקי ועוד.

כמו כן, כדאי להכין תבשילים ביתיים וטעימים המכילים ירקות מיוחדים של חוות תקוע כמו בצלצלי שאלוט, שום פנינה, גזר צבעוני, ג'ינג'ר, שורש כורכום טרי וכדומה.