פטריות מלך היער האהובות בגרסה קטנטנה וחיננית.
בייבי מלך היער הן פטריות מלך היער צעירות וזעירות אשר בדומה לגדולות, הן גם בשרניות וכל כולן אכילות.
בשל גודלן הקומפקטי ניתן לשלב אותן שלמות בתבשילים, מוקפצים, צלויות בתנור או על המנגל.
שילוב בייבי מלך היער במנות מעניק מרקם בשריני, טעם עדין והרבה חן ועניין לכל מנה