קוביות סלמון בתנור עם כרוב ניצנים

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל 170 מעלות

חולטים את כרוב הניצנים במים רותחים במשך 5-7 דקות.

מסדרים בתבנית את קוביות תפו"א וקוביות הסלק, מזלפים מעט שמן זית, מכסים ברדיד אלומיניום ואופים 30-40 דק' עד להתרככות.

מערבבים את כל חומרי המשרה, מוסיפים את קוביות הסלמון, מערבבים היטב, ומכניסים למקרר ל 30 דק' לספיגת טעמים.

מעלים את הטמפ' ל 190 מעלות, מפנים מקום בתבנית הירקות, מסדרים את קוביות הסלמון וכרוב הניצנים, יוצקים את יתרת המשרה על הירקות ואופים 10-12 דקות.

מגישים חם.