טורטיה במילוי פטריות

ארוחה קלילה ומהירה להכנה טורטייה קריספית עם פטריות עסיסיות - ארוחת הערב המושלמת לקיץ!

מאת שיר דוד בכר

מוצרים במתכון:

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 10 דקות

זמן כולל: 18 דקות

רמת קושי: קל

כמות: 4

כשרות: פרווה

רכיבים:

  • 2 חבילות פטריות (יער ומלך היער)
  • 4 קורנפלור
  • 1 כף אבקת שום
  • רוטב הויסין – 3 כפות + למריחה
  • 1 מלפפון חתוך לרצועות
  • בצל ירוק קצוץ
  • 1 כף שומשום קלוי
  • טורטיות קטנות
  • שמן לטיגון
  • 2 חבילות פטריות (יער ומלך היער)
  • 4 קורנפלור
  • 1 כף אבקת שום
  • רוטב הויסין – 3 כפות + למריחה
  • 1 מלפפון חתוך לרצועות
  • בצל ירוק קצוץ
  • 1 כף שומשום קלוי
  • טורטיות קטנות
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה:

לקרוע את הפטריות לרצועות, לצפות בקורנפלור ולטגן בשמן לא עמוק מדי עד הזהבה. להוסיף לפטריות 4 כפות רוטב הויסין בקערה, כף שומשום ולצפות היטב הכל.
להרכיב בטורטייה מעט רוטב הויסין, את הפטריות, מלפפון ובצל ירוק.

מוצרים במתכון זה: