איפה קונים 
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול/אפייה: 10 דקות
זמן כולל: 25 דקות
רמת קושי: קל
כמות: 6
כשרות: טבעוני
רכיבים:
לרוברב:
- ½1 כוסות רוברב חתוך לקוביות
- 1 כוס אוכמניות קפואות
- 1 כפית דבש
- 2 כפות מיץ תפוז סחוט
לקראמבל:
- 1 כוס קוואקר
- ½ כוס שקדים טחונים
- ⅓ כוס סוכר דמררה
- 2 כפיות קינמון
- 2 כפות שמן קוקוס
- 2 כפות שקדים פרוסים
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל־170 מעלות. במחבת רחבה מבשלים על אש בינונית את הרוברב והאוכמניות יחד עם הדבש ומיץ התפוזים, עד שהפירות מתרככים והתערובת מצטמצמת למרקם של ריבה עדינה.
בקערה נפרדת מערבבים ידנית את כל מרכיבי הקראמבל, למעט השקדים הפרוסים, ומועכים עד לקבלת תערובת פירורית. מוסיפים את השקדים הפרוסים ומערבבים בעדינות.
מחלקים כף גדושה מהריבה לקערות אישיות, מפזרים מעל שכבה נדיבה מתערובת הקראמבל ואופים כ־10 דקות, עד שהקראמבל מזהיב קלות.
להגשה: מומלץ עם יוגורט יווני.
