לקט זה פותח על מנת לאפשר הכנת מנה פשוטה ומהירה בשילוב פטריות איכות.
לקט הפטריות לפסטה מכיל מגוון של 3 סוגי פטריות: פטריות פורצ'יני, פטריות יער ופטריות שמפיניון.
שלושת הפטריות יחד מהוות בסיס מציון להכנת רוטב פטריות שמנת קלאסי לפסטה (אלפרדו) ולשלל מנות.
הלקט והמתכון המצורף בגב השקית מתאימים מאוד גם לאלו שאינם מנוסים בבישול עם פטריות או בישול בכלל. המתכון מתאים ל 3-5 סועדים.
התוצאה המתקבלת היא רוטב מעודן ועשיר על בסיס פטריות איכותיות.
.