פטריות שמפיניון

מארז פטריות שמפיניון טריות

פטריית השמפיניון היא מהפטריות הנצרכות והאהובות ביותר בעולם הקולינרי. היא מזוהה עם צבעה הבהיר, כיפתה העגולה והנקייה, טעמה העדין ומרקמה החלק והנעים לחך.

הפטריות שאנו מגדלים מטופחות בתנאי אקלים מבוקרים ובסטנדרטים הגבוהים ביותר של בקרת איכות, במטרה להבטיח שתיהנו ממוצר טרי, איכותי ואסתטי — בכל קנייה מחדש.

פטריית השמפיניון מתאימה למגוון שיטות הכנה: טיגון, צלייה, אפייה או הקפצה. היא משתלבת באופן טבעי במנות כגון סלטים, מרקים, פסטות ותבשילים חמים.

בשל טעמה הניטרלי יחסית, פטריית השמפיניון סופגת טעמים ומרכיבים בקלות — תכונה שהופכת אותה לרכיב מועדף הן במטבח הביתי והן בקרב שפים מקצועיים.