זמן הכנה: 10 דקות
זמן כולל: 120 דקות
רמת קושי: קל
כשרות: חלבי
רכיבים:
- 200 גרם חמאה
- 1 כפית דבש (אופציונאלי)
- 6-4 שיני שום פנינה שחור קצוץ דק
- 1 כפית מלח גס
אופן ההכנה:
במעבד מזון מערבלים את החמאה והדבש עד שהחמאה הופכת קרמית, אוורירית ובהירה.
מוסיפים את השום השחור והמלח ומממשיכים לערבל עד לאיחוד.
מעבירים לכלי הגשה נאים ומצננים עד להתייצבות.
מגישים לצד באגט טרי או לחם כפרי.