מוקפצים

רעיונות להכנת מוקפצים

אחת המנות הפשוטות והקלות ביותר להכנה היא ללא ספק מוקפץ, ויש מרחב תמרון עצום מאחר שניתן להקפיץ ירקות, פטריות, פרגיות, טופו, דגים ועוד. למעשה, אנחנו יכולים לפתוח את המקרר בבית ולהוציא מהמזווה נודלס (אטריות אורז, ביצים, שעועית וכו').

קרא עוד

מוקפץ יכול לשמש כארוחה שלמה לכל בני המשפחה, לאירוח, לארוחות ערב שישי, לארוחות חג חגיגיות והמנה אהובה ופופולרית גם בקרב הילדים. זו מנה מרשימה ועשירה בטעמים, אפשר להכין אותה לארוחת צהריים או ערב, ויש שפע מתכוני מוקפצים שאינם דורשים הרבה זמן עבודה.

אנחנו בחוות תקוע גאים להציע לכם מגוון מתכוני מוקפצים שאנחנו אוהבים מאוד. בנוסף, אם יש לכם מתכון מנצח למוקפץ אנחנו ממליצים לכם לשדרג את המנה עם אוצרות מן הטבע שאנחנו מגדלים, מייבאים ומשווקים כבר למעלה מ-30 שנה. להלן כמה רעיונות למוקפצים המתאימים לכל ארוחה ולאירוח:

מוקפץ נודלס מהיר עם פטריות שי מג'י – מתכון מעולה להכנת מוקפץ עם ירקות, פטריות שי מג'י ונודלס דק או עבה. זו מנה קלה ומהירה להכנה לכן היא מתאימה לארוחת צהריים זריזה וגם לאירוח או לארוחת שבת. פטריות שי מג'י של חוות תקוע מקפיצות את טעמי המתכון המהיר והן מוסיפות הרבה יופי וחן למנה הטעימה. אפשר לשלב במתכון ירקות שונים לפי הטעם האישי, ואם מעוניינים במוקפץ בשרי אפשר להוסיף קוביות חזה עוף.

נודלס מוקפץ עם פטריות שי מג'י ואפונת שלג – מתכון מנצח לנודלס מוקפץ עם פטריות שי מג'י / שינוקי ואפונת שלג טרייה או קפואה, בהתאם לעונה. אפשר להשתמש בכל סוגי הנודלס, וחשוב לפזר מעט בצל ירוק וכוסברה מעל המנה, רגע לפני ההגשה. הפטריות מעניקות טעם עשיר ונפלא למוקפץ, הן גם משדרגות את המרקם והמראה של המנה. אגב, לא חייבים להכין את המנה עם אטריות ואפשר להסתפק בהקפצת הפטריות ושאר הירקות.

נתחי פרגיות מוקפצים עם פטריות שיטאקי – מתכון למוקפץ עשיר בטעמים, זו מנה מומלצת לארוחת צהריים לכל המשפחה, גם לילדים, והמתכון מתאים גם לאירוח, לארוחת שבת וחג ועוד. הפטריות משדרגות את המוקפץ ומעניקות טעם עשיר, עמוק ונפלא.

הייחוד של מוקפצים עם המוצרים של חוות תקוע

קשה לדמיין את חיינו ללא מוקפצים, ויש שפע של מתכונים המתאימים לכל ארוחה ואירוע. אנחנו בחוות תקוע מגדלים, מייבאים ומשווקים פטריות, ירקות ופירות מיוחדים ומוצרים נוספים, והמוצרים האיכותיים שלנו משדרגים כל מנה וארוחה.

כדי לסייע לכם להכין מוקפצים בבית ליקטנו למענכם מתכונים שאנחנו אוהבים, כל המתכונים כאן באתר מזינים ובריאים, והאוצרות מן הטבע שלנו מוסיפים למנות השונות טעם עשיר, מרקם ייחודי ונינוחות ממכרים. את המוקפצים קל להכין ורוב המתכונים דורשים זמן הכנה קצר בלבד. רגע לפני שאתם מחממים את הווק כדאי לבדוק איזה ירקות ומוצרים יש בבית, ותמיד כדאי לשמור בארונות המטבח כמה חבילות של נודלס מסוגים שונים.

המוקפצים עם המוצרים של חוות תקוע מבטיחים לכם ארוחה מהירה, בריאה, מזינה ועשירה בטעמים. אם אין לכם נודלס ונשאר לכם סיר אורז מאתמול, תוכלו להכין את המתכונים שלנו עם האורז, ואפשר להוסיף ירקות נוספים ולתבל כפי שאוהבים.