איפה קונים 
מאפים
כולם אוהבים לאכול מאפים שזה עתה יצאו מהתנור, ואין כמו ריח מאפה טרי שממלא את הבית.
אנחנו בחוות תקוע, אוהבים ומכינים מאפים מכל הסוגים. המומחים שלו הכינו עבורכם את המתכונים הטעימים, הקלים והמיוחדים ביותר.
בקטגוריית המאפים שלנו תוכלו למצוא רעיונות למגוון מתכוני מאפים כגון לחמים, קישים, פיצות, מאפים ממולאים ועוד המבוססים בצקים מסוגים שונים כמו שמרים, עלים, פילו. הצטרפו אלינו למבחר מאפים לשבת או ליום חול, לארוחה משפחתית או אירוח.
רעיונות מומלצים להכנת מאפים שכולם אוהבים
איזה מאפה אתם רוצים לטעום היום? אנו ממליצים לנסות את המתכונים בקטגוריה זו, וכדאי לכם גם להכין את המתכונים הבאים:
שבלול גבינות – אם אתם מחפשים רעיון למתכון המתאים מאוד לאירוח קרובי משפחה וחברים, אתם חייבים להכין שבלול גבינות משפחתי עם עגבניות מיובשות, תרד וגבינה. תוך פחות מחצי שעה תקבלו מאפה פריך וזהוב הממולא בכל טוב וכל הבית יתמלא בניחוחות נפלאים.
קיש בטטה – קיש הבטטה האהוב עם תוספת מופלאה של פטריות מלך היער. הפטריות בשרניות מאוד ומעשירות את המאפה במרקם. הקיש יכול לשמש כארוחה נהדרת ומשביעה עם סלט ירקות בצד. לקיצור זמן ההכנה ניתן להשתמש בבצק פריך קנוי. מתכון מרשים ומתאים מאוד לאירוח.
פיצה – לחובבי הפיצות והמטבח האיטלקי הכנו הפתעה, ואתם חייבים לאפות פיצה ביאנקה, כלומר פיצה לבנה על פי מתכון איטלקי. הפיצה הלבנה עשויה מבצק רגיל, ולאחר ההתפחה (כשעה) מוסיפים את התוספות המלהיבות המשדרגות את המאפה האיטלקי הידוע לרמה אחרת. על הפיצה הלבנה מומלץ להוסיף תוספות כמו רבעי אנדיב לבן או אדום, אנשובי וצנוברים, רק אל תשכחו להוסיף גבינת מסקרפונה, מרווה ושבבי פרמז'ן.
בורקס – כולם אוהבים בורקס ובורקס פטריות בפרט! המתכון שלנו הוא פרשנות אישית משודרגת לבורקס המוכר. בצק פילו, פטריות שי-מג'י וגבינות טובות יעשו את כל ההבדל, וכמה שהוא קל, לא נעים.. הגישו לצד מטבל שום ועירית וסלט כמובן ותתפנקו/תפנקו.
מה הייחוד של המאפים עם המוצרים של חוות תקוע?
לכולם יש מתכונים של מאפים מסוגים שונים, אך הגיע הזמן לשדרג את המתכונים המוכרים בעזרת אוצרות הטבע של חוות תקוע. אנחנו ממליצים לכם לשלב במתכונים השונים את הפטריות והירקות המיוחדים שלנו, כך תשדרגו בקלות את המתכון ותיהנו ממאפה טרי עם טעמים עשירים ועמוקים.
אוצרות הטבע של חוות תקוע מתאימים מאוד למתכוני המאפים, ומעבר לפטריות ולירקות כדאי לכם לשדרג את המתכונים בעזרת עגבניות מיובשות, בצלצלי שאלוט, אספרגוס ומוצרים נוספים שאנו משווקים.
