סלטים צמחוניים

יש מגוון רחב של מתכוני סלטים צמחוניים המכילים ירקות מסוגים שונים, כולל פטריות קסומות וטעימות, ויש גם סלטים המכילים פירות מיוחדים ורכיבים נוספים. סלט צמחוני מוסיף צבע לשולחן ולארוחה, הוא יכול לשמש כמנת פתיחה, כתוספת למנה עיקרית או כארוחה מלאה בפני עצמה. כדאי להכין סלטים עשירים בטעמים, מרקמים וצבעים גם כאשר מארחים משפחה וחברים. כדי ליהנות מסלטים צמחוניים מיוחדים אנחנו ממליצים לכם לשלב את אוצרות הטבע של חוות תקוע, וכדאי לכם לנסות את המתכונים שליקטנו עבורכם.

קרא עוד

רעיונות למתכוני סלטים צמחוניים

סלט פטריות חם – מתכון חובה לסלט פטריות חם חגיגי ומרשים, הסלט מתאים כתוספת למנה עיקרית וניתן להגיש אותו קר, הוא מתאים גם למטרות אירוח ולכל ארוחה חגיגית. הסלט קל להכנה, וכדאי לכם להשתמש במיקס פטריות אקזוטי מבית חוות תקוע כדי ליהנות מסלט חלומי, מזין וטעים. ניתן לשדרג את הסלט בעזרת עלים ירוקים כמו רוקט וחסה, גרעינים מסוגים שונים, שומשום שחור, נענע ושמיר.

סלט בורגול וירקות – מתכון מנצח להכנת סלט ירקות עם בורגול, בייבי ברוקולי, פירות מיוחדים ואגוזים, ברוטב ויניגרט ייחודי בסגנון אסיאתי. הסלט קל ומהיר להכנה ומתאים לכל ארוחה, כמנת פתיחה או כתוספת למנה העיקרית, והסלט עשיר בטעמים ומרקמים, וכולם אוהבים אותו.

סלט שורשים ברוטב ויניגרט – סלט שורשים טעים, מזין ומרשים המתאים לכל ארוחה ולמטרות אירוח. הסוד של הסלט הצמחוני טמון ברוטב ויניגרט למון גראס בסגנון תאילנדי. אפשר לשדרג את הסלט עם ירקות פריכים שבהתאם להעדפות האישיות וכדאי לפזר מעל הסלט והרוטב שומשום או בוטנים קלויים. כדי לחסוך בזמן ההכנה ניתן להשתמש בירקות חתוכים מראש.

איך המתכונים של סלטים צמחוניים משודרגים עם המוצרים של חוות תקוע?

בתזונה הים תיכונית אוכלים הרבה ירקות ופירות, לכן סלטים צמחוניים מהווים חלק מהתפריט היומי והשבועי, והם מזינים, משביעים וטעימים. כאן באתר תוכלו למצוא שלל רעיונות למתכוני סלטים צמחוניים, חלקם מתאימים גם לטבעוניים. כדי ליהנות מסלט צמחוני טעים, איכותי ומזין כדאי להשתמש במוצרים של חוות תקוע, וניתן לשדרג כל מתכון של סלט בעזרת אוצרות הטבע של החווה כמו פטריות טריות אקזוטיות, ירקות מיוחדים כמו אנדיב ובצלצלי שאלוט, פירות מיוחדים ועוד.

חוות תקוע משווקת פטריות טריות ומיובשות מסוגים שונים, ירקות ופירות מיוחדים ומגוון לקטים ייחודיים, לכן כל סלט צמחוני המכיל את אוצרות הטבע של חוות תקוע הופך למנת דגל מרשימה, טעימה, משביעה ועשיר בערכים תזונתיים, ולחוויה קולינרית ייחודה מסוגה.